A pranzo da Affumico: un’esperienza #sorprendente
Una piccola sala intarsiata nel legno, lo stesso utilizzato per l'affumicatura dei prodotti proposti, tutti di estrema qualità e innovazione: questo è Affumico.
Simone Franco
La puccia pugliese con cipolla e olive
Chiunque abbia trascorso una vacanza in Puglia avrà di certo avuto modo di mangiare la fantomatica “puccia”...
La Brasilena: tipica bevanda al caffè calabrese
La prima volta che vidi questa bellissima mora, con i lineamenti sudamericani...
C’era una volta il mio gin tonic
I miei primi ricordi del gin tonic risalgono ai bagordi fuori quasi tutte le sere...
La pasta con le cozze di nonna Lina
Sono nato a Crotone ed è lì che continuo a passare buona parte delle mie estati. Il mio arrivo in Calabria coincide con...