3 cantine in Val D’Orcia: un rosso contro la calura
Pensate di passare l'estate in Toscana? Nonostante il caldo, la Val d'Orcia è il posto giusto dove fare un tour enogastronomico. Qui vi consigliamo 3 cantine e 1 birrificio!
Bienvenidos a Paradiso, lo speak-easy bar di Barcellona
Il terzo migliore bar del mondo nonché il più entusiasmante speak easy mai provato in vita nostra: sarà un caso che il Paradiso è ideato e gestito da talentuosi bartender italiani?
A cena da un futuro stellato: Slow and low a Barcellona
Non solo Adrià, Roca e Torres: a Barcellona c'è un ristorante giovane e dinamico di altissima cucina che presto potrebbe guadagnarsi una stella. E noi ci siamo stati!
32 anni di torte di compleanno
La preparazione della mia torta di compleanno è sempre stato un affare di stato: Una tradizione che ha attraversato mani, Paesi e soprattutto mode diverse. Dalle classiche torte di compleanno di panna degli anni '90 alle più sofisticate dei pasticceri stellati che ad oggi sono diventate una vera e propria mission (im)possible in cucina!
10 cose che non sapevo sul sakè
Sapevate che il sakè non è un liquore, ma un fermentato di riso, che andrebbe bevuto freddo e in calice, che è nato in Cina, ma il Giappone ne ha fatto una vera e propria cultura?