A cena da Old Friend a Cagliari
Siete mai stati in un ristorante di livello in cui regna l'anarchia gastronomica? Questo è Old Friend a Cagliari per un fine dining "sardo quanto basta".
Fuoricasa
A cena da DALP ristorante: un mondo a km 0
Cosa spinge un giovane chef prodigio che ha lavorato in molti stellati internazionali a tornare in Italia e aprire il suo ristorante a km 0?
Perché nessuno vuole più fare ristorazione
Tutti ne parlano ma nessuno spiega: perché nessuno vuole più lavorare nella ristorazione? Vi dico la mia che sono nel settore da un po'...
I due migliori ristoranti di Istanbul
Se la cucina turca è anche il vostro punto debole, non potete perdervi i due ristoranti migliori di Istanbul: Pandeli e Çiya sofrası
Come essere un buon cliente al ristorante, parte 3
Siamo alla terza e ultima puntata su come essere un buon cliente al ristorante: siamo alla chiusura, in tutti i sensi! Cosa fare quando la musica si spegne? E le recensioni?
Luciano Cucina Italiana: il regno della pasta è a Roma
Dopo essere stati a Roma nel cuore di Campo de' fiori al ristorante-pastificio di chef Luciano Monosilio possiamo confermarlo: la sua è la migliore carbonara mai mangiata!
Come essere un buon cliente al ristorante, parte 2
Torniamo al ristorante con Simone: come comportarsi quando è il momento di ordinare? Dalla scelta dei piatti in menù al vino, ecco altri 5 punti per non sbagliare mai!
Come essere un buon cliente al ristorante
Che mondo sarebbe se non fosse solo il cliente a poter lasciare una recensione, ma anche il ristoratore potesse recensire il cliente che ha servito? Ecco la prima puntata della guida in 15 punti per essere un buon cliente al ristorante.
A pranzo da Ottolenghi Spitalfields, a Londra
Se conoscete lo chef Yotam Ottolenghi avete un sogno: mangiare in uno dei suoi ristoranti di Londra! Noi l'abbiamo realizzato.
3 cantine in Val D’Orcia: un rosso contro la calura
Pensate di passare l'estate in Toscana? Nonostante il caldo, la Val d'Orcia è il posto giusto dove fare un tour enogastronomico. Qui vi consigliamo 3 cantine e 1 birrificio!